哪些人不能吃竹笋 竹笋的禁忌人群
时间：2021-09-19
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竹笋是生活中特别受欢迎的高营养食材，它能为人体补充丰富营养，并能保健身体预防疾病，但竹笋在食用时也有一些禁忌，下面我们就来了解一下哪些人不能吃竹笋。
哪些人不能吃竹笋
1.发育期的儿童
如果儿童吃太多笋子，容易缺钙，罹患软骨病，还会缺锌造成生长发育缓慢，这是因为笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，所以发育期间要特别注意不要多吃。
2.泌尿系统疾病患者
因为竹笋中含有大量的草酸，草酸会与体内的钙质生成难以消化分解的草酸钙，从而草酸钙沉淀在体内，对于泌尿系统疾病的患者来说，有可能会影响到疾病的症状，从而加重病情。
3.胃肠胃疾病患者
竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，过量食用后，很难消化，容易对胃肠造成负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。
4.结石患者
如尿道结石、肾结石、胆结石者，因为竹笋中含有的草酸会与其他食物中的钙生成反应，产生草酸钙，这些物质会在身体内堆积，容易生成结石，会让人类结石病病情加重。
5.脾胃虚弱
竹笋性寒，脾胃虚弱者，妇女产后，经期女性不宜多食；另外老年人消化能力较脆弱，也应尽量少吃竹笋。
以上就是为大家介绍的哪些人不能吃竹笋相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。黑龙江癫痫医院患者都说很好丙戊酸钠缓释片说明书是什么呢黄冈市癫痫治疗医院在哪里