常吃香菜有4大好处，你知道吗
时间：2021-10-29
浏览量：9次
香菜是厨房里常见的食物之一，很多人喜欢在做菜的时候放点香菜来调味。对于香菜，喜欢它的人就会很爱，但不喜欢的人是接受不了它的味道的。在营养医生眼里，香菜不仅仅只是调味品，它还有很多的好处。下面就让我们来了解一下它的作用还有食用禁忌。
香菜的作用
香菜营养丰富，含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁等等营养成分，能够补充人体所需的基本营养。其中，香菜的维生素含量比普通的蔬菜要高，所以一般吃8克左右的香菜就能满足人体每天所需的维生素含量;此外，香菜的胡萝卜素要比菜豆、黄瓜、西红柿这些果蔬要高。
常吃香菜能收获4大好处
1、祛除寒气
中医认为，香菜性温，适合脾胃虚寒的人食用，吃香菜可以温胃散寒，有助于消化，缓解胃痛、胃病等症状。香菜吃法有很多，可以在煮粥、煮菜的时候把香菜切碎放入，增添味道。
2、和胃调中
香菜有辛香升散的功效，促进胃肠蠕动，能开胃、合胃调中。
3、治疗感冒、风寒
如果平时身体倍儿棒，只是偶尔受了风寒或者感冒，可以吃点香菜来缓解。
4、祛腥膻味
香菜中含有挥发油，它特殊的气味通过挥发可以祛除肉食上的腥膻味，如果在荤菜中加点香菜，既能祛腥，还能给菜肴增添香味。
香菜也有食用禁忌，需谨记
过量食用香菜对眼睛会产生影响，有损精神，所以香菜不能多吃。如果患有口臭、狐臭、生疮的人建议少吃香菜;此外，平时常出汗、觉得乏力、常患感冒的气虚者，还有孕妇，都不建议吃香菜。
羊癫疯都有哪些发作症状呢儿童癫痫病发作的原因是什么呢北京癫痫病医院患者治疗放心上一篇：周围神经病损的治疗