【阿胶糕孕妇能吃吗】_阿胶糕_怀孕_好处_怎么吃-大众养生网
时间:2022-04-28
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很多怀孕的女性都每天都会感慨,为什么我怀孕之后这样也不能吃,那样也不能吃,每天都是同样的菜谱,孕妇对食物敏感,不是因为她自身的原因,而是社会造成的,关键是社会进步太快,很多食物不是有害就是有毒,不是有毒就是对身体不好,相信大家停工这个阿胶糕,那么这个阿胶糕怀孕的孕妇可以吃吗?
阿胶糕严格来说只是一种糕点,但是由于阿胶糕食用阿胶和其他食品一起做成的,所以阿胶糕的价值立马显现出来了。孕妇在平时的生活中有很多方面是需要注意的,而饮食方面却也是很重要的一个环节。那么,下面就来详细地介绍下孕妇是否可以吃阿胶糕这个问题。
如果是早期怀孕,阿胶活血是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。如果要补血,红枣,木耳,菠菜,动物内脏也可以。
阿胶膏所用原料
阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。
制作方法
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1、在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。
2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。
4、冷却后(必须冷却凝固),切成各种形状的糕,便是阿胶糕。