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【甘兰炒粉条】_甘兰_如何做

时间：2022-04-09 浏览量：11次

洋白菜是一种包心菜，实际上它的作法非常简单，可是很多人由于生疏的姓名感觉自身不容易炒。它的作法和一般的大白菜有相近，能够做洋白菜红薯粉条，和猪肉炖粉条有同样的作法，但是洋白菜和红薯粉条配搭的作法有很多种多样。文中详细介绍了三种甘蓝炒粉条详尽的流程，要想来学习培训的就来细心瞧瞧吧。

一、　甘蓝炒粉

食物提前准备酸洋白菜，红薯粉条适当，生猪肉，食用油，葱蒜，白胡椒粉，生抽，盐适量。

方式流程1、泡菜清洗后切条，攥干备用在，生猪肉切条后添加盐，木薯淀粉，米酒退浆;

2、红薯粉条用温小水泡软，锅烧热少量油，放进姜蒜末进行爆香，随后放入丝袜高跟鞋;

3、炒至丝袜高跟鞋掉色，随后添加白胡椒粉和生抽调料，放进泡菜，不断煸炒;

4、炒匀后添加适量白汤，随后添加红薯粉条，低火烧煮至红薯粉条酥烂添加盐，葱段起锅就可以。

二生活中甘蓝炒粉

甘蓝炒粉

食物提前准备洋白菜300克，红薯粉条80克，五花肉80克，盐油是，生抽适当，葱，尖椒，花椒粉。

方式流程1、洋白菜清洗后切条，肉切条，葱鲜切花，尖椒切条备用;

2、热锅烧滚油，放进丝袜高跟鞋油爆，随后放入葱段和花椒粉煸炒;

3、然后添加橄揽煸炒，放进朝天椒丝炒匀，添加红薯粉条煸炒;

4、随后添加盐，生抽炒匀后起锅就可以。

三　甘蓝炒粉

食物提前准备洋白菜1斤，细红薯粉条150克，盐油适当，辣椒干适当，生抽，十三香，大蒜瓣，味精少量。

方式流程1、将锅洗完，放进凉水，火灾放进

2、红薯粉条煮开;洋白菜切条，朝天椒切条，蒜切成片;

3、炒菜锅中适当油烧滚油，放进大蒜瓣，朝天椒和十三香，进行爆香;

4、随后放进洋白菜丝炒匀后放盐，生抽煸炒，炒至洋白菜塌架添加红薯粉条;

5、加少量水，煸炒，红薯粉条割断，炒匀后添加盐调料，放味精就可以起锅。