当前位置： 首页 >> 食疗养生 银耳泡了8小时有毒吗 银耳可以用开水泡吗 时间：2024-08-14 浏览量：6次 1、 银耳泡了8小时有毒吗 看情况而定。 干银耳在吃之前都需要提前泡发，但一般泡3-4小时左右即可，时间一久的话，银耳就容易在水中滋生细菌，特别是在气温比较高的环境下，银耳浸泡时间一久就容易变质产生有害物质。所以银耳泡了8小时后有没有毒和中途是否有换水和气温都有关系，如果气温比较高，泡发的银耳已经出现异味的话，就不建议再继续食用，另外平常在泡发银耳的时候一定要注意好时间。 2、 银耳可以用开水泡吗 很好用冷水。 干银耳在泡发的时候很好使用冷水，因为冷水能让银耳慢慢的浸湿并吸水膨胀，这样泡发的银耳口感很佳，并且泡发过程中不容易有营养流失。如果直接用热水泡的话，银耳会突然受热，外层会变软，但中间短时间内会泡不发，就容易出现浸泡不均匀的情况，银耳的口感就会没那么好，且还会加速银耳营养的流失。另外如果想缩短银耳泡发时间的话，可以使用温水。 3、 泡银耳为什么要放淀粉 去除银耳中杂质。 很多人在浸泡银耳的时候会往水中加入适量的淀粉，这是因为淀粉具有很好的吸附性，这样能吸附掉干银耳上的灰尘，可以让泡发的银耳看起来更加的干净以及晶莹剔透。另外还可以往水中加入适量的食盐，这样能起到杀菌的效果，泡发完之后建议要银耳多冲洗两遍，以将银耳中淀粉和灰尘、杂质都冲洗干净。 4、 银耳泡好放冰箱第二天吃行吗 可以。 泡发好的银耳如果不立马吃的话，是可以留到第二天再吃的。但前提是需要将银耳水分晾干，然后密封好放冰箱中冷藏保存，低温能抑制细菌微生物的滋生，从而能维持银耳的新鲜，这种方式一般能保存2天左右。军海医院治癫痫专业吗黑龙江中亚癫痫病医院治癫痫好吗癫痫病专业医院有哪些癫痫病治疗很好医院癫痫病很好的医院 上一篇：银耳粥过夜后还能吃吗 银耳粥会不会发胖 下一篇：大白菜适合放冰箱吗 白菜放冰箱久了有毒吗
1、 银耳泡了8小时有毒吗 看情况而定。 干银耳在吃之前都需要提前泡发，但一般泡3-4小时左右即可，时间一久的话，银耳就容易在水中滋生细菌，特别是在气温比较高的环境下，银耳浸泡时间一久就容易变质产生有害物质。所以银耳泡了8小时后有没有毒和中途是否有换水和气温都有关系，如果气温比较高，泡发的银耳已经出现异味的话，就不建议再继续食用，另外平常在泡发银耳的时候一定要注意好时间。 2、 银耳可以用开水泡吗 很好用冷水。 干银耳在泡发的时候很好使用冷水，因为冷水能让银耳慢慢的浸湿并吸水膨胀，这样泡发的银耳口感很佳，并且泡发过程中不容易有营养流失。如果直接用热水泡的话，银耳会突然受热，外层会变软，但中间短时间内会泡不发，就容易出现浸泡不均匀的情况，银耳的口感就会没那么好，且还会加速银耳营养的流失。另外如果想缩短银耳泡发时间的话，可以使用温水。 3、 泡银耳为什么要放淀粉 去除银耳中杂质。 很多人在浸泡银耳的时候会往水中加入适量的淀粉，这是因为淀粉具有很好的吸附性，这样能吸附掉干银耳上的灰尘，可以让泡发的银耳看起来更加的干净以及晶莹剔透。另外还可以往水中加入适量的食盐，这样能起到杀菌的效果，泡发完之后建议要银耳多冲洗两遍，以将银耳中淀粉和灰尘、杂质都冲洗干净。 4、 银耳泡好放冰箱第二天吃行吗 可以。 泡发好的银耳如果不立马吃的话，是可以留到第二天再吃的。但前提是需要将银耳水分晾干，然后密封好放冰箱中冷藏保存，低温能抑制细菌微生物的滋生，从而能维持银耳的新鲜，这种方式一般能保存2天左右。军海医院治癫痫专业吗黑龙江中亚癫痫病医院治癫痫好吗癫痫病专业医院有哪些癫痫病治疗很好医院癫痫病很好的医院