【怎样烤鸡翅很好吃？】_烤鸡翅_如何烤_怎么烤-大众养生网
时间：2022-05-18
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大家都喜欢烤鸡翅，尤其女性和小孩子很喜欢吃了，的确烤鸡翅的味道是非常好的，这样烤出来的鸡肉肉质比较细嫩，吃起来有一股浓浓的香味，一般人都可以放心吃，尤其是身体虚弱的人比较适合多吃一些鸡翅，不过肥胖以及高血脂等人群要尽量少吃，下面教大家烤鸡翅吃的方法。
怎样烤鸡翅很好吃？
主料：鸡翅500克
调料：姜，酱油，盐，蜂蜜5克，胡椒粉，味精2克，料酒，大葱10克，植物油15克
做法
鸡翅在开水锅里焯一下，捞出；
葱、姜切末，加酱油、胡椒粉、料酒、盐、味精调汁，鸡翅腌制10分钟，取出，
去掉上面的葱，姜末，控净水分；
将烤盘上涂一层油，葱，姜切片，热垫在烤盘中，将腌制控干的鸡翅刷一层蜂蜜，放置在烤盘的葱，姜片上；
烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，烤30分钟即可
烘烤中将鸡翅翻一个，使烤均匀。
烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
做法二
用料：
鸡翅中500g
酱油1汤匙(15ml)
红酒1汤匙(15ml)
姜粉少许
蒜粉少许
盐1茶匙(5g)
五香粉适量
黑胡椒粉适量
蜂蜜1汤匙(15ml)
做法
将鸡翅放入容器中，用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制半个小时备用。
将腌制好的鸡翅取出，在表面均匀地涂抹上蜂蜜。
烤箱200℃预热5分钟，将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层，烤制20？25分钟即可。
微波炉做法
主料：
鸡翅中芝麻蜂蜜
盐老抽五香粉
制作步骤：
1、鸡翅洗干净，用热水烫洗一下；
2、用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味.
3、放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼.再放天烤架上，烧烤十分钟.
4、十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝麻.烧烤五分钟就可以了.
注：微波炉需要带烧烤功能。