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【杏鲍菇的保存方法】_杏鲍菇_怎么保存_如何储存_存储方法

时间:2021-11-19 浏览量:13次

杏鲍菇是一种特别好吃的食物,不但口感特别好,而且做法也有好多种,不同的做法口感也不一样,很重要的就是杏鲍菇的营养价值和药用价值特别高,可以起到调理我们身体的功效,有好多朋友把杏鲍菇做为养生保健的食物来食用,我们有的时候会买回来后有吃不完的情况,就需要保存,杏鲍菇的保存方法有什么?我们来了解一下。

买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要去拆外包装,直接地放进冰箱里的很下面的那个抽屉里,上面不要放置重物,倘若已经吃了一部分的话,剩下的可以用保鲜膜包裹,再放进冰箱的很下面的那个抽屉里冷藏;上面一样不要放置重物,因为菇类的食材是很脆弱的,不能轻压及负重。很好是,要吃多少才拿多少。

外包装不要拆除丢掉,但是包装袋里如果有水蒸气的话,那就要换掉,不要用原包装包起来。因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂。杏鲍菇坏的时候会变成暗褐色,菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色,变软不脆,有时还会出汁,有异味。

另外杏鲍菇的保存时间还是比较长的,只要把它防在低温的条件下,保存个十天半月是不成问题的。而对于那些放在冰箱里发现长毛了的杏鲍菇,可能是缺氧造成的,只要没有腐烂变质,清洗掉白毛也是可以食用的。

以上就是关于杏鲍菇保存方法的介绍,杏鲍菇是一种耐放的食物,可以存放好长的时间,不过为了味道的鲜美,我们还是要尽量的吃新鲜的,另外也要注意存放时间太长如果有变质的情况后,是不能吃的,会出现影响身体的情况。


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