【红豆薏米小米粥】-大众养生网
时间：2022-05-18
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在日常生活中，红豆对于我们来说应该是一个再熟悉不过的东西了吧，我们在做奶茶的时候也是会时不时放点红豆下去去调节一下口味的，同时在做凉水的时候后，放一些红豆下去，红豆和绿豆都是消暑的良品哦。薏米我们在做汤的时候经常会放点下去，有时候也是会放一些花生下去。
薏米的营养价值也是不菲的哦，因为里面含有丰富的维生素和矿物质，所以对人体的消化吸收和代谢方面都是有一定的促进作用的，又因为薏米富含维生素E，所以在美容方面的作用也还是蛮不错的。
主料：紅豆、薏米
辅料：白砂糖或者冰糖
口味：清淡
功效：健脾、利湿、除痹
1. 將適量的紅豆和薏米放到碗裏加冷水浸泡一晚
2. 將浸泡一晚後的紅豆和薏米放入電飯鍋裏加水開始煮
3. 煮的過程中要時不時的揭開鍋蓋看一下,以免加水過多會把水溢出來,等到能夠看到湯水的顏色由淺變深,紅豆出沙,薏米開花的時候就可以放糖進去了,糖的量可以根據個人口味加多加少~
4. 博主喜歡吃湯圓,所以在煮紅豆薏米時,用糯米粉做了幾個無餡湯圓放到鍋裏一起煮~就這樣,一碗紅豆薏米粥就做成了!
这样一道简单的红豆薏米小米粥就做成了，看起来是不是很简单呢，如果你们想加点其他东西下去也还是可以的，比如说绿豆，这就得根据个人的喜好拉，同时，这道简单的粥因为是又粗粮做成的，所以在通便方面的作用还是不错的，老人可以多吃哦。