【炖酸菜的做法】_炖酸菜的家常做法_炖酸菜的做法大全_炖酸菜怎么做-大众养生网
时间:2022-05-20
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很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实炖酸菜的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
1、洗干净食材
2、粉条浸软,捞起备用。
3、骨头焯水,捞起洗去血沫备用。
4、把骨头放入煲汤锅里加入莫过骨头的水香叶姜葱煮约30分钟。
5、热炒锅加入适量的猪油,加入八角,桂皮、辣椒干、姜片炒香。
6、倒入酸菜煸炒,去水分。
7、将酸菜移入煲汤锅炖酸菜,加适量盐炖约25分钟。
8、在加入粉条煮8分钟起锅前加入洋葱酥,适量的胡椒粉。
9、成品图。
10、来碗白饭,蒜蓉酱绝配。
炖酸菜的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。