【海带吃多了好吗】_海带_好处_益处_作用功效-大众养生网
时间：2022-05-20
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海带是特别常见的一种海鲜食品，很多人都喜欢吃这道菜，含碘量特别高。而且海带中还含有很多药物成分，对某些疾病患者是很有好处的，但是也有人说海带不能多吃，也是因为其过高的含碘量，那海带到底能不能吃呢?如果海带吃多了好吗?看看专业人士是怎么回答的吧!
过去人们只是认为海带含碘量高，对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效。目前 已发现海带还含有不少其它特殊的营养和药用价值。 现代药理研究证实，海带中含有褐藻氨酸，有预防白血病和胃癌的功能，可以降血 压、降血脂，对动脉了血亦有止血作用。 海带是预防心脑血管病的有效食品。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微 量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这些物质均有类似肝素的活性，能防止血栓 和因血液粘稠度增高而引起的血压升高，同时又有降低脂蛋白、胆固醇，抑制动脉粥样硬 化以及防癌抗癌作用。 海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是清道夫，能够及时地清除肠道内 废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。 海带富含多种无机盐及胡萝卜素，是低脂肪海藻灯的佳蔬，是老年人的长寿菜。常吃 海带既能有效地预防白血病、癌症，又能预防动脉硬化、降血脂、降血压、防止甲状腺功能 障碍等。
如果海带吃多了好吗?多吃海带对身体是没有危害的，尤其是老年人更应该多吃海带，富含丰富的无机盐和胡萝卜素，对身体都是很有好处的，还能预防一些身体疾病。但是在吃海带之前，一定要煮熟，否则会含有一些寄生虫。