粽子和什么一起搭配吃?粽子和什么不能一起吃
时间:2023-11-29
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粽子中国传统的食物,大家都吃过,马上也要到了端午节,又要吃粽子了,那么你知道粽子和什么搭配一起很好吗?粽子和什么又不能一起吃呢?下面小编来为大家介绍下!
粽子和什么一起搭配吃?吃粽子搭配茶和乌梅汤吃粽子时搭配什么也很有讲究。刘凤斌教授建议,吃粽子时很好不要再大鱼大肉,以免加重胃肠的负担。吃粽子时可以喝普洱茶来帮助消化,有胃热的人则可以喝绿茶。但切记,胃肠功能不好的人尽量喝淡茶,不要喝浓茶。
食粽子搭配水果也可以解腻、助消化,但搭配什么样的水果也有讲究。胃肠功能不好的人吃粽子时,很好搭配苹果和梨子,少量的西瓜(不要冰镇)也行。本身没有胃病的人,吃了粽子还可以煲些山楂、乌梅汤来喝,或者用山楂、神曲煲些消滞茶来喝。
山楂乌梅汤(2-3人量)
山楂30克、乌梅15克、瘦肉150克。加水后煲40分钟,即可饮用。
消滞茶
山楂30克、神曲10克、麦芽30克、布渣叶15克、陈皮3克。加水200到300毫升,煲30分钟,即可饮用。
粽子和鸡蛋更配粽子和鸡蛋都是难以消化的食物,它们的搭配并不是从营养方面来看的,主要是民间多年形成的习惯!
别拿粽子当早餐和夜宵吃一般来说,食物消化从胃到肠需要停留好几个小时,粽子是糯米做的,本来就不容易消化,如果早上吃粽子,它停留在胃里的时间更长, 刺激胃酸分泌,会导致胃部不适。
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