糖友外出就餐要挑食
时间:2023-09-11
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对糖尿病患者而言,并不提倡外出就餐,或应尽量减少外出就餐的次数。如果“糖友”必须外出就餐,就应掌握好饮食的基本要点和原则,在控制病情、稳定血糖及享受美味间寻找一个恰当的平衡点。
对糖尿病患者而言,并不提倡外出就餐,或应尽量减少外出就餐的次数。如果“糖友”必须外出就餐,就应掌握好饮食的基本要点和原则,在控制病情、稳定血糖及享受美味间寻找一个恰当的平衡点。
要点1在外就餐谨防“腻”
所谓“腻”,是指高油、高盐和高糖。很多糖尿病患者平素在家饮食时比较注意,一旦外出就餐,因为种种原因放松了控制,无形中造成油、盐、糖的摄入量超标,导致血糖波动,还可能引发心脑血管并发症。
要点2每餐保证七分饱
“暴饮暴食”是糖尿病患者外出就餐的*一大忌。虽然很多糖尿病患者已接受了“食不过饱”的饮食原则,但是外出就餐时常出现一次性摄入食物过量,结果不仅导致其中的大部分营养素无法被充分吸收,更可引起血糖急剧增高,导致急性胃扩张,诱发急性胃肠炎,甚至导致心血管意外或急性胰腺炎等疾病。因此,保证“每餐七分饱”是患者外出就餐的基本原则。
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