【酸菜豌豆炖猪蹄的做法】_酸菜豌豆炖猪蹄的家常做法_酸菜豌豆炖猪蹄的做法大全_酸菜豌豆炖猪蹄怎么做-
时间：2022-05-17
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每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下酸菜豌豆炖猪蹄的做法。
1.猪蹄洗净，锅里入水放几片姜，少许料酒把猪蹄放进去煮开。
2.捞出冲洗净。
3.豌豆提前泡几个小时沥干水份。
4.酸菜切好自家泡的酸菜不用洗，洗了味道就变了。
5.蒜拍破。
6.锅里放少许油爆香蒜，放酸菜炒香，多炒会水份炒干，盛出备用。
7.入猪蹄煸炒干水份，微变色。
8.把酸菜放下去一起炒2分钟。
9.把豌豆一起放下去炒，接着放适量酱油，耗油炒匀。
10.入水没过材料烧开。
11.放压力锅40分钟出锅即可。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的酸菜豌豆炖猪蹄给家人享用哦！