【粉丝鸡蛋盒子的做法】_粉丝鸡蛋盒子的家常做法_粉丝鸡蛋盒子的做法大全_粉丝鸡蛋盒子怎么做-大众养生
时间：2022-05-18
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每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下粉丝鸡蛋盒子的做法。
1.121鸡蛋入锅中炒熟，关火，用铲子分切成小块。
2.212干粉丝用开水烫软后切小段，韭菜清洗干净后切成约1至2厘米的段，鸡蛋磕入碗中打散。
3.把粉丝、韭菜倒入锅中，加入虾皮。
4.加入适量橄榄油。
5.1加少许老抽。
6.2加入两勺十三香。
7.加适量食盐。
8.充分搅拌均匀备用。
9.面粉放入盆中，边加开水边用筷子搅拌，直至面粉全部变成湿面絮。晾凉后揉合成面团。
10.给面板上撒上适量面粉，取鸡蛋大小一团面，用擀面杖擀面边缘薄、中间略厚的圆片。
11.在面片的一边放上适量菜馅。
12.面片对折，边缘对齐，把重叠的面片边缘捏合在一起，按牢。
13.如此完成所有的盒子制作。平底锅中放少许油，油稍热后把盒子放入，加盖，微小火加热。
14.一面煎至金黄后翻面，加盖，微小火继续加热。煎至两面金黄即可出锅。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着粉丝鸡蛋盒子的做法，下厨去做好它，这样的你才会是很健康的。