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【土豆馅饺子的做法】_饺子_如何做好吃_做法大全_怎么吃-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:9次
【土豆馅饺子的做法】_饺子_如何做好吃_做法大全_怎么吃-大众养生网 文章导读

饺子是我们都很喜欢的主食,很多人都喜欢吃肉类的或者韭菜陷的饺子,但是现在有人说土豆陷的饺子也非常好吃,土豆因为有很高的营养成分得到大家的喜欢,那么土豆陷的饺子会不会吃起来很黏呢,用什么和土豆做一起能够做出好吃的土豆陷饺子呢,我们一起来研究下土豆陷饺子的做法有哪些?

土豆饺子的制作材料:

土豆(300克)、面粉(60克)、牛肉(50克)、猪肉(50克)、豆腐(50克)、豆芽(50克)、辣白菜(50克)、葱(10克)、蒜(5克)、酱油(5克)、盐(2克)、味精(1克)、胡椒面(0.1克)

【制作过程】

1、土豆洗净后放入蒸锅中蒸,蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝

2、将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末,放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌,很后放入锅中炒。将黄豆芽收拾干净后,用水烫一下,挤干水切成细丝。辣白菜用凉水泡出咸味后,切成丝。豆腐挤干水后弄碎。

3、将炒出的牛肉和猪肉、黄豆芽丝和辣白菜、弄碎的豆腐放在一起做成饺子馅

4、在土豆年糕中放入40克的面粉和,然后做成厚0.3厘米、直径5—6厘米、重15克的片。放入饺子馅后做成半月模样,将饺子放入热水中煮熟后盛到盘中。

土豆馅水饺的做法  

土豆擦丝,凉水浸泡去除淀粉。土豆馅水饺的做法

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