当前位置: 首页 >> 人群养生 开胃菜-香辣小龙虾 时间:2024-08-28 浏览量:4次 食材 小龙虾 适量 大骨高汤 适量 郫县豆瓣酱 3大勺 小米辣椒 50克 红剁辣椒 100克 八角 2颗 桂皮 适量 香叶 适量 草果 2颗 大蒜球 2颗 姜 50克 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 紫苏叶 适量 把小龙虾去头,留着虾钳,用刷子在流动的清水中清洗干净,这个步骤时间有点长,但是一定要洗干净 把清洗干净的小龙虾放入油锅中炸1分钟左右,只要虾子变成红色就捞出来,时间不能太长,不然虾子容易变老 油炸好的小龙虾 锅中放入炸虾剩下的油,稍微多一点,把豆瓣酱,红辣椒,小米椒,姜,大蒜末,桂皮,八角,香叶,草果依次倒入油锅中炒香,然后倒入高汤熬煮10分钟左右,接着倒入炸好的小龙虾翻炒,加入紫苏叶焖8分钟 8分钟后的成品,加入鸡精和香油!盛盘! 成品哈尔滨癫痫重点医院治癫痫病癫痫排名治疗癫痫医生安徽癫痫病专业医院广西癫痫病医院 上一篇:特色菜点卷尖(鸡蛋肉馅卷)怎么做 下一篇:猪肉炖土豆的做法
食材 小龙虾 适量 大骨高汤 适量 郫县豆瓣酱 3大勺 小米辣椒 50克 红剁辣椒 100克 八角 2颗 桂皮 适量 香叶 适量 草果 2颗 大蒜球 2颗 姜 50克 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 紫苏叶 适量 把小龙虾去头,留着虾钳,用刷子在流动的清水中清洗干净,这个步骤时间有点长,但是一定要洗干净 把清洗干净的小龙虾放入油锅中炸1分钟左右,只要虾子变成红色就捞出来,时间不能太长,不然虾子容易变老 油炸好的小龙虾 锅中放入炸虾剩下的油,稍微多一点,把豆瓣酱,红辣椒,小米椒,姜,大蒜末,桂皮,八角,香叶,草果依次倒入油锅中炒香,然后倒入高汤熬煮10分钟左右,接着倒入炸好的小龙虾翻炒,加入紫苏叶焖8分钟 8分钟后的成品,加入鸡精和香油!盛盘! 成品哈尔滨癫痫重点医院治癫痫病癫痫排名治疗癫痫医生安徽癫痫病专业医院广西癫痫病医院